En la última noche invernal
tuvo lugar en Valverde del Camino
una "charla ponencia" donde floreció la inminente primavera gracias a
las geniales alquimistas del encaste Cuadri que sumergieron al público en un
paseo por la dehesa triguereña donde pastan los toros más afamados de este
hermoso rincón.
La coqueta sala que alberga a
la singular Peña Femenina El Abanico justo en los altos del edificio de la
plaza de toros de la calle Carpinteros se quedó nuevamente pequeña para el
grupo de socias y aficionados que
acudieron en una noche fría y dieron calor a Fernando Cuadri y a su ex-mayoral, el mítico José Escobar, alias "Jou", apodo que le puso D. Celestino Cuadri por sus rasgos
ingleses.
De la mano del avezado
periodista Javíer García Baquero la conversación transcurrió sin caer el interés durante casi tres horas entre
el asombro y las risas femeninas de las peñistas claramente damas
"cuadradictas".
La noche se propuso como un
homenaje a la ganadería y en recuerdo de "Revisor" único toro indultado de Cuadri, lidiado en este coso por el diestro Rafael de Julia el 17 de Agosto de 2002.
Para ello se consiguió una
filmación de hemeroteca, gentileza de Radio Valverde, con un emocionado Cipriano
Díaz al micrófono, exaltando el
excelente juego del toro en el último tercio y su consiguiente indulto.
Pero lo que más peso tuvo
durante la charla fue la portentosa memoria del mayoral y la sapiencia del
ganadero.
Entre ambos forjaron un hierro
ejemplar que es admirado por todos los aficionados.
Entre ambos podrían escribir un
tratado de buenas maneras para gestionar una vacada teniendo muy en cuenta
todos los factores medio ambientales que condicionan la selección del ganado
bravo.
José "Jou" -con
sueldo de la casa desde los seis años de edad cuando Celestino atisbo sus
cualidades como cabrero- aún sigue teniendo en su disco duro todas las reatas,
las familias y todas sus peculiaridades genéticas para eludir la
consanguinidad.
Fernando, cuya afición y
experiencia en el trato con los animales –toros, galgos, canarios -hace que se
la búsqueda de la nobleza en base a la casta sea fácil pese a las
complicaciones de una exigente selección , con agentes externos imposibles de
controlar - celo, temperatura, lunas, yerbas, vientos - y que alteran el estado
de ánimo del animal. Lo mal que se pasa como ganadero a la hora de decidir
eliminar reses, cuestión primordial, pues para ser buen ganadero hay que tener
como aliado al matadero.
Fernando Cuadri y José Escobar observan a "Resivor". |
Entre otras cosas dijeron que “Revisor” fue un gran toro pleno de nobleza hasta el último día de
sus quince años existencia. Que soporto
y admitió muy bien las curas para sorpresa del equipo veterinario que lo trato.
Que dejo buenos hijos de gran nota, aunque su madre pasó la tienta por los
pelos. Todo ello narrado con sentimiento, como de un ser querido, incluso
acordándose con exactitud del día de su muerte en el campo.
Otros toros ilustres salieron a la palestra: Tacholero, Marinero, Misionero, Aragonés, Tunante, Trastero, Poleo,
Clavellino, etc...
Descarto Fernando lidiar la
renegada corrida de Valencia en Huelva por exceso de trapío, propio de una
plaza de 1º, aunque la empresa estuvo viéndola con ánimo de incluirla en
Colombinas.
Para Cuadri las plazas de su predilección son Madrid, Huelva y Valverde.
La primera su plaza talismán,
su cita anual inexcusable y donde va lo
mejor de su camada.
A Huelva ira cuando se lo pidan
sin más y están deseando.
Y como muestra de bonhomía
declaro que no volverá a esta última hasta que no se resuelva el caso con
Adolfo Martin, al cual aún se le debe el pago de una corrida - con una empresa
extinta y con un Ayto. anterior -lo cual dificulta mucho el entuerto.
Fernando está en el tramo final
de su etapa como ganadero, hay que dar paso a las nuevas generaciones
familiares en cuyas manos está el futuro amparado en una histórica trayectoria
que son un aval. Su leyenda quedo patente en Valverde y todavía hay tiempo para escribir nuevas
páginas de triunfo del encaste santacoloma.
Para terminar la noche, unas anécdotas del viejo mayoral hicieron
reír a todas y todos en una velada inolvidable para los que tuvimos la dicha de
estar presentes. Por Pepe Plaza.
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