Por
segundo año consecutivo los cortadores profesionales de la Asociación Onubense
de Cortadores de Jamón estuvieron presentes en el torneo solidario que se
celebró el pasado sábado 27 de febrero en las instalaciones del Club de Golf
Bellavista Huelva.
El
maestro cortador, Ángel Sosa, dio buena cuenta con su corte magistral del jamón
perteneciente a la firma onubense Juan Márquez e hijos, que degustaron todos
los asistentes al torneo, hasta dar buena cuenta del mismo.
Mientras
que el maridaje corrió a cargo de Bodegas Contreras Ruiz de Rociana, venenciada
por Cinti Prieto, un excelente caldo, denominado Viña Barredero, que se agotó
entre los asistentes que disfrutaron de su excelencia.
La
velada fue amenizada magistralmente por la empresa Jaleo con Sabor, quienes nos
hicieron disfrutar de buena música, en la recepción, maridaje y almuerzo del
torneo, al tiempo que pusieron el sonido para la entrega de premios y posterior
actuación de la cantante Regina.
Todo
ello no hubiese sido posible sin la estimable colaboración de José Prieto y
Alejandro Martínez. Desde aquí quiero expresar mi más sincera enhorabuena y
agradecimiento por el trabajo desarrollado por ambos en este torneo. GRACIAS.
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